Bartscher A120786

Konvekčná gastronomická pec AT90 | Bartscher A120786

Bartscher GmbH je jedným z popredných podnikov v oblasti gastronomických kuchýň v Európe. Sortiment výrobkov zahŕňa široký výber profesionálnych zariadení, praktických kuchynských pomocníkov a inovatívnych riešení výrobkov. Všetko, čo je potrebné pre efektívnu prácu veľkej gastronómie.

Séria AT: kulinárska inteligencia na grilovanie, vyprážanie a pečenie.

Séria AT ponúka široký výber vysoko výkonných konvekčných pecí.

Technické parametre

• Šírka: 595 mm
• Hĺbka: 615 mm
• Výška: 580 mm
• Rýchlosť ventilátora: 1 stupeň
• Počet programov varenia: 1
• Regulácia teploty: Plynule
• LED displej: -
• Kontrolná lampa: Zap. /vypnuté, zahrievanie
• Séria: AT
• Termostat: Áno
• Ovládanie: Otočný gombík
• Vlastnosti:
• dvojité zasklenie dverí,
• zaoblená komora,
• odnímateľné vodiace lišty,
• zvukový signál po uplynutí času
• Vnútorná výška: 350 mm
• Čas zahrievania: Ok. 8 minút (150 °C)
• Počet fáz varenia: 1
• Pripojovací výkon: 2.7 kW
• Materiál komory: Smaltovaný
• Formát vodiacich líšt: 438 x 315 mm
• Napätie: 230 V
• Časovač: Áno
• Nastavenie času do: 120 minút
• Vhodné na nepretržitú prevádzku v komerčnom použití: Áno
• Vnútorná šírka: 460 mm
• Stupeň ochrany: IPX3
• Počet párov vodiacich líšt: 4
• Vnútorné osvetlenie: Áno
• Typ vodiacich líšt: Naprieč
• Rozsah teploty od: 50 °C
• Prípojka zariadenia: Pripravené na pripojenie
• Rozsah teploty do: 300 °C
• Vzdialenosť medzi pármi vodiacich líšt: 70 mm
• Funkcie: Cirkulácia vzduchu
• Frekvencia: 50/60 Hz
• Hĺbka vo vnútri: 370 mm
• Materiál komory: Smaltované
• Nastavenie času od: 0 min.